Hauptgänge

100

Filetto di Manzo

Gegrilltes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Sauce (Pfeffer, Bearnaise, Whiskey, Champignons oder Gorgonzola)

299,-

100

Filetto di Manzo

4 Sorten gegrilltes Fleisch mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Sauce (Pfeffer, Bearnaise, Whiskey, Champignons oder Gorgonzola)

325,-

104

​Saltimobocca Alla Romana

​Rindfleisch mit Parmaschinken, Weißweinsauce mit Salbei, frischem Gemüse und Kartoffeln.

299,-

​105

Scaloppina Alla Sorrentina

Im Ofen gebackenes Kalbsfilet mit Mozzarella, Tomate, Basilikumtomate, Sahnesauce, frischem Gemüse und Kartoffeln

299,-

106

Agnello Ai Ferri

Gegrillte Lammkoteletts mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Sauce (Pfeffer, Bearnaise, Whiskey, Champignons oder Gorgonzola)

289,-

109

Filetto di Maiale Condadino

​Schweinebauch Madeline Dambet mit Weißwein, Holz, Champignons und Sahnesauce, ofengebackene Rosmarinkartoffel, delikater Gronsage

245,-

111

T-Bone Steak

​500 g gegrilltes T-Bone-Steak mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Sauce (Pfeffer, Bearnaise, Whiskey, Champignons oder Gorgonzola)

339,-

136

​​Trittico pesce di Bellini

Saute von Lachs, Riesengarnelen, Kirschtomaten, Kartoffeln, Gemüse und Muscheln

285,-

137

​​Griliate Salmone

Gegrillter Lachs serviert mit im Ofen gebackenen Rosmarinkartoffeln und Salat

248,-

517

​​Stjerneskud

Geröstetes italienisches Brot mit Fischfilet, Lachs, hausgemachtem Dressing von Handpellets, Garnelen, Schollenfilet, Frisk, Spargeln, Zitronendild und Kaviar.

188,-